水煮肉片（调料包版）

作者： 小奔驰的毛妈厨房

水煮肉片也是毛毛的爱！还做过另一个品牌的调料包水煮肉片。那种比较辣，花椒也多，我很喜欢。可是毛毛说好人家这种好吃。

用料

• 好人家水煮肉片调料包
• 猪梅条肉一条
• 垫底蔬菜（海带、豆芽、莴笋……）
• 香菜（可省略）

水煮肉片（调料包版）的做法步骤

步骤 1

调料包真容。

步骤 2

猪梅条肉切片（也可以用牛肉）

步骤 3

切的时候这样切，斜着切。肉片会大一点，薄一些。

步骤 4

用调料包内的腌肉料腌制一下。

步骤 5

家里只有瓠子适合垫底，懒得出去买其他品种了。在开水里焯熟，盛出。

步骤 6

起油锅，放入腌制好的肉片翻炒至变色。

步骤 7

加入酱料包，和锅中肉片翻炒均匀后加适量水。中火约2分钟。

步骤 8

倒入刚才点滴菜碗内，撒上辣椒包内全部辣椒（不辣）。

步骤 9

大火烧热100克油，浇在辣椒上，听着滋啦滋啦的声音，还有辣椒的焦香味。

步骤 10

放点香菜调下色。😄

菜谱创建时间：2016-07-09 13:13:02