豆腐切片,洒少许盐,腌制10分钟
锅内放油,豆腐煎值两面金黄,装盘备用
锅内放油,下蒜末炒香,放入西红柿块,炒出红汁,加少许水,加适量耗油,一勺酱油半勺糖,喜欢吃辣的可以加一勺蒜蓉辣酱,调整汁,把煎好的豆腐下入锅中。焖10分钟,淋少许水淀粉,装盘享用吧😄