葡式蛋挞（蛋黄➕淡奶油版）

作者： Janeyzhou

这个配方可以做4只蛋挞。

用料

• 牛奶 25ml
• 淡奶油 50ml
• 蛋黄 1只
• 白糖 8g
• 蛋挞皮 4只
• 炼乳 2.5ml

葡式蛋挞（蛋黄➕淡奶油版）的做法步骤

步骤 1

蛋挞皮拿出来稍微解冻。 将所有材料混合，搅拌均匀，白糖溶化。 可以适当加热，加速融化，但是这样就要等蛋挞液稍微冷却后再使用。

步骤 2

175度预热烤箱。蛋挞送进去烤大约15分钟，表面有少许焦黄色即可。

葡式蛋挞（蛋黄➕淡奶油版）的小贴士

喜欢的童鞋，还可以在蛋挞液里放入红豆，葡萄干之类你任何喜欢的东西。

菜谱创建时间：2016-07-08 14:35:09