芝士培根面包卷&蔓越莓玫瑰面包花（无黄油版）

作者： 安心做个美厨娘

今天去烘焙店买泡打粉，看到总统芝士片不错就买了点，想着好久没做面包了，做点面包的给小宝当早餐吧！其实，我就懒得做面包，没那耐心等它出膜，揉吧揉吧就得了呗！😜

用料

• 高粉 500g
• 奶粉 40g
• 淡奶油 50g
• 细砂糖 80g
• 鸡蛋 2个
• 安琪酵母 8g
• 盐 2g
• 牛奶 150g
• 总统芝士片 2包
• 培根 若干
• 蔓越莓丁 若干
• 葱花 若干

芝士培根面包卷&蔓越莓玫瑰面包花（无黄油版）的做法步骤

步骤 1

把牛奶热一下，只要温温的就行，加酵母，搅合搅合，放3分钟。好吧！除了芝士片统统一起揉！有耐心的会揉出手套膜！那样会很赞！

步骤 2

发酵2小时，2倍大！

步骤 3

均匀分成若干份！若干擀成长条饼放培根！

步骤 4

码芝士片卷成卷！刀切，不切断！

步骤 5

玫瑰卷先撒蔓越莓丁！

步骤 6

摆芝士片！

步骤 7

介个切断！

步骤 8

二发厚刷蛋液，撒葱花！

步骤 9

刷蛋液，撒点蔓越莓丁！

步骤 10

我做了11个培根卷，3个玫瑰面包！折腾了2烤箱！

步骤 11

180度烤箱预热10分钟，180度上下火20分钟！

步骤 12

感觉美滴不要不要的！😚😚😚

菜谱创建时间：2016-07-07 15:11:13