简单晚餐_煮米粉

作者： 于禾月

煮了好几次终于有点家里的味道了，棒

用料

• 米粉 些许
• 猪肉 些许
• 鸡蛋 一个
• 上海青 几颗

简单晚餐_煮米粉的做法步骤

步骤 1

1米粉泡水。 2瘦肉切片，用酱油料酒醋盐腌制一会。 3锅内水煮开，滴点油，打入鸡蛋，放上海青和瘦肉，盖上盖子。 4几分钟后，放入米粉，放盐，鸡精，熟后起锅。 5重头戏来了，放入炒香的姜丝。我妈给我弄了一罐，每次煮面放点可香了。

简单晚餐_煮米粉的小贴士

这是用汤锅煮米粉，注意水多放点，米粉吸水，若用炒锅煮可提前炒香姜丝，在加水煮。

菜谱创建时间：2016-07-06 20:27:53