台式卤肉饭

作者： 子鱼鱼

用料

• 里脊肉或则肥瘦肉 300克
• 红葱头 适量
• 姜蒜蓉 适量
• 可乐 一罐
• 桂皮八角 各一块
• 花生酱 一大勺
• 台湾酱油膏 一大勺
• 生抽 两勺
• 油葱酥 两大勺
• 米酒 小半碗
• 食用油 适量

台式卤肉饭的做法步骤

步骤 1

下油热锅，倒入红葱头，姜蒜蓉翻炒至金色，下肉碎，翻炒至金色！

步骤 2

将其他所有材料一起放入锅里煮10分钟，关火焖10分钟，再开中火开盖翻炒收汁！

台式卤肉饭的小贴士

可准备一些白水蛋，去壳后，划十字刀，放在锅内一起煮，焖一会儿，入味

菜谱创建时间：2016-07-06 17:53:16