准备好所有的材料,搅拌机依次放入切好的牛油果,炼乳,奶油,牛奶,然后打开搅拌机,差不多30~40秒就可以啦。
牛油果用刀沿着边划一圈,扭一下就开了
装到你喜欢的瓶子里~
拍照技术不好,拍出来有点绿,哈哈
1. 炼乳的量要根据自己喜欢的口味调整,我一般都是放一汤勺(平时喝汤的那种),放越多会越香甜,但是太多也会覆盖掉牛油的的味道就不好啦,可以边试边加哦。 2. 牛油果一定要选熟透的,就是外表有点黑,摸起来微微有点弹性的那种。 3. 牛奶的选择有很多,我试过很多种都是可以的,你们可以选平时喝的牌子就好。 4.奶油要选动物性奶油比较健康,加了奶油味道会好很多很多~ 5.比较小的牛油果要适当减奶油牛奶,这个配方的牛油果是200~230克的,打出来是满满的两大杯。