洋葱辣子肉

作者： 干脆面-

准确地来说 这道菜也算汤 不知道叫不叫卤，主要是为了配面吃的，就像臊子面一样，喜酸的朋友一定要试试呀

用料

• 西红柿 两个
• 牛肉 爱吃肉就多放 不爱吃肉不放也行
• 尖椒 一个
• 洋葱 一个
• 葱 半根
• 蒜 五瓣
• 盐 依据个人口味

洋葱辣子肉的做法步骤

步骤 1

肉、尖椒、洋葱、葱切丝，西红柿切小块，蒜切片

步骤 2

油热，放肉 多炒会儿

步骤 3

放洋葱、葱翻炒

步骤 4

放西红柿 辣椒炒制西红柿烂 有浓汤的感觉

步骤 5

放蒜翻炒几下

步骤 6

喜欢汤多的可以加点水 不喜欢的西红柿的水就够了，这些完全看个人口味

步骤 7

加盐 加了水的就稍多点 也是看个人口味

洋葱辣子肉的小贴士

这道菜是专门搭配面吃的噢 酸辣口味

菜谱创建时间：2016-07-03 19:44:35