萨芭雍

作者： 穆丞幽_YOKO

食谱来自劳拉厨房，很简单快捷的小甜点，口味像布丁又像慕斯

用料

• 蛋黄 一个
• 糖 10g
• 利口酒 10g

萨芭雍的做法步骤

步骤 1

蛋黄数以你想吃的个数为准，将糖加入蛋黄里，打蛋器搅打2-3分钟，到蛋黄发白

步骤 2

加入你喜欢的利口酒（我没买利口酒用的一款度数很低的橙子味预调朗姆代替的），继续搅打均匀

步骤 3

把混合物倒入一个耐热的容器，隔水加热，加热过程不断搅拌，大约5-6分钟，蛋黄液变得浓稠即可

步骤 4

慢慢倒入杯子，加入你想吃的水果（原作用的覆盆子，我用的蓝莓），最后来片薄荷叶装饰下

菜谱创建时间：2016-07-03 09:35:14