黄豆鸡爪汤

作者： 春满-小厨娘

黄豆含有大豆异黄酮，鸡爪含丰富胶原蛋白，此汤很适合养生美容。

用料

• 鸡爪 适量
• 黄豆 适量
• 红枣 适量
• 姜
• 葱
• 水 适量

黄豆鸡爪汤的做法步骤

步骤 1

材料大集合，（黄豆放多了点，此时已泡了3个小时）

步骤 2

可以先把鸡爪放进少量水里煮开过一遍，倒掉水，重新加适量的水、鸡爪、黄豆、生姜、红枣一起放进锅里（我用的是瓦锅）煲1.5小时即可关火，撒上葱花、盐。

步骤 3

最终成品，我经常煲这汤

黄豆鸡爪汤的小贴士

黄豆先泡一段时间比较好。鸡爪要剪掉指甲。

菜谱创建时间：2016-07-02 18:59:13