準備好全部的材料。
將一片土司放上烤盤中,鋪上起司片。
再放上第二片吐司,然後將吐司中間的部分用手指壓出一個凹槽(要放雞蛋用的)。
吐司凹槽中打入生雞蛋,不喜歡吃蛋黃的人可以稍微用叉子將蛋黃戳破。
在雞蛋上鋪上培根(也可以放一整片的),灑上香料粉及胡椒粉,就可以送入烤箱。
一般家用小烤箱就可以,烤的时候留意上面雞蛋熟成的程度,當透明雞蛋變成白色固狀就可以了!
出爐囉!
從中間切開,半熟的蛋黃和起司融合在一起,每一口都好好吃😋
不喜歡蛋太生的,可以再多烤一下,依自己喜歡的口感調整烤制時間。