香菇芋頭炊飯

作者： 來碗熱呼呼的湯

看著小白的食譜跟著做的，然後依自己的想法做了一點點小調整，簡單又美味，好適合秋天的一道美食！

用料

• 芋頭 適量
• 乾香菇 適量
• 鮮香菇 適量
• 白米 2杯
• 青蔥 少許
• 麻油 適量
• 黑胡椒粉 適量
• 薄鹽醬油 適量

香菇芋頭炊飯的做法步骤

步骤 1

乾香菇泡開後，乾香菇、鮮香菇切片。接著芋頭切小丁。白米洗淨。

步骤 2

熱鍋，倒入麻油後，依序倒入香菇、芋頭、白米拌炒均勻後，即可放入電壓力鍋（或電鍋）中，按下「五穀飯」模式，待時間到就可以開鍋囉！

步骤 3

開鍋後先將食材再拌勻一下，盛入碗中後，灑上黑胡椒粉、青蔥末與薄鹽醬油，依自己喜歡的鹹淡調整口味，再拌一拌，就完成囉！

菜谱创建时间：2016-10-21 13:14:39