牛肉酱

作者： 星空SAMA

用料

• 食用油 适量
• 牛肉（绞肉机绞） 适量
• 大蒜（切丁） 适量
• 辣椒面 适量
• 蘑菇酱 100g
• 剁椒（红） 100g
• 耗油 适量
• 生抽 适量
• 糖 适量
• 盐 适量

牛肉酱的做法步骤

步骤 1

大火热锅，倒入平时炒菜的3倍油，牛肉炒变色（熟的颜色）。

步骤 2

加入剁椒、大蒜翻炒。

步骤 3

加入蘑菇酱翻炒。

步骤 4

加入适量辣椒面、生抽、耗油、糖，转小火翻炒，盐适量。

步骤 5

等凉了后起锅，装入干净无水渍的容器中放入冰箱冷藏。

菜谱创建时间：2016-07-02 13:11:23