虾仁加一瓶盖料酒和白胡椒抓匀(黑胡椒也可以)
面包一分为二(我用的桃李酵母面包,可以随心情切片之类的都可以,但是这个厚厚软软的更好吃)
融化黄油,放面包,虾仁,鸡蛋小火煎下
鸡蛋上撒盐和黑胡椒,把蛋黄搅碎,虾仁翻面煎下
放芝士片,撒上芝士粉或者披萨的芝士碎(两种芝士老香了哈哈)
芝士上放虾仁再放面包
翻个面
对折一下
开吃啦~