我喜欢自己回来剁肉,干净又上劲!
就这样差不多啦!
韭菜就只能切啦,切的越细越好!
把姜末,盐糖鸡精,鸡蛋,白胡椒粉都放到肉馅里,搅拌上劲,再加入韭菜,最后熬好热油,带油稍凉时拌入馅料中!
按个包上。
今天来了一锅香煎煎饺,当然水煮的也很不错!
技巧谈不上,不过放上两个鸡蛋味道确实很不错,可以试试咯!