快手早餐卷

作者： kk素食日记

一份甜蜜的早餐卷开启一天的健康活力🌸， 一次满足我对面食.水果.酸奶.蔬菜的需求， 最关键的，是要选糯糯的日本小南瓜，特别香甜， 普通南瓜蒸好会太水太软，口感会差很多呢。

用料

• 面粉 一小杯
• 鸡蛋 一颗
• 生菜 半棵
• 糯南瓜 一小块
• 香蕉 一根
• 酸奶 一小瓶

快手早餐卷的做法步骤

步骤 1

把1颗鸡蛋和适量水加入面粉中，充分搅匀至粘稠顺滑状。

步骤 2

在锅中摊平，尽量摊薄， 少油小火慢煎，直至两面微黄焦香。

步骤 3

生菜洗干净泡盐水10分钟，沥干水待用。

步骤 4

糯南瓜一块，隔水蒸20分钟， 取出去皮切小块待用。

步骤 5

鸡蛋煮熟去壳，和香蕉切薄片。

步骤 6

在煎好的鸡蛋饼上，分别放上：生菜，香蕉，南瓜，鸡蛋，酸奶

步骤 7

卷起，切开，大满足🎉🎉

菜谱创建时间：2016-06-30 22:01:48