泡菜罗非鱼

作者： 小毒苗

用料

• 罗非鱼
• 泡姜泡辣椒
• 糖
• 米酒
• 生抽
• 葱

泡菜罗非鱼的做法步骤

步骤 1

先将罗非鱼去除内脏洗净后用料酒腌制好

步骤 2

将罗非鱼抹上少许老抽后再抹上干淀粉，锅里放油把鱼煎至两面金黄

步骤 3

将泡菜切末，葱丁备好，锅里依次放入料酒，郫县豆瓣酱，生抽，葱，泡菜,糖,白胡椒粉，米酒，盐,加入开水莫过鱼，最后收汁即可

菜谱创建时间：2016-06-30 19:43:02