芒果糯米糍

作者： 石家大小姐

椰浆的香味，椰蓉的甜美。

用料

• 大芒果 1个
• 牛奶 100克
• 椰浆 100克
• 糯米粉 120克
• 椰蓉 适量
• 糖粉 50克
• 玉米淀粉 30克
• 无盐黄油 15克

芒果糯米糍的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料，准备中～

步骤 2

先把所有的粉类倒在一个大碗里，搅拌下，然后将液体类倒入，搅拌，期间将黄油隔水融化备用。

步骤 3

用手动打蛋器搅拌均匀没有颗粒，然后将融化好的黄油倒入，在搅拌，直到看不见黄油。

步骤 4

把面糊倒入一个干净的碗里面，然后锅内烧水沸腾后大火蒸15中左右，期间不确定熟没熟的话，可以开锅自己拿筷子戳一下是不是熟透了，没有液体就是熟透了哦～

步骤 5

蒸好后拿出来，可以放冷藏一会，等凉了就拿出来，像擀饺子皮那样用手揉，然后放上切好的芒果，捏紧，裹上椰蓉就可以啦，最好是冷藏之后吃哦～

芒果糯米糍的小贴士

怎么开心怎么做～

菜谱创建时间：2016-06-27 20:07:48