巧克力杏仁饼干

作者： 嫩食记

美味酥脆的巧克力杏仁饼干

用料

• 黄油 270g
• 糖粉 200g
• 鸡蛋 90g
• 杏仁片 270g
• 低筋面粉 430g
• 可可粉 20g
• 盐 2g

巧克力杏仁饼干的做法步骤

步骤 1

黄油切小块，放厨师机慢速搅打均匀，搅拌完毕刮净盆壁。

步骤 2

糖粉过筛倒入厨师机中。

步骤 3

用厨师机搅拌均匀。

步骤 4

向厨师机中分次倒入蛋液。

步骤 5

低筋面粉过筛倒入厨师机中，用刮刀搅拌均匀。

步骤 6

倒入可可粉搅拌均匀。

步骤 7

倒入杏仁片用厨师机搅拌。

步骤 8

将搅拌均匀的面团放在盒子中，放冰箱冷冻1小时。成型后切5mm的薄片。

步骤 9

放入嫩烤箱中上层，上下火模式，180摄氏度，18分钟。

步骤 10

完成啦~ 海尔兄弟也说棒棒哒~

菜谱创建时间：2016-06-27 12:30:18