自制泡菜

作者： I麦I芒I

用料

• 白菜（娃娃菜）
• 醋
• 盐（少量）
• 韩国辣酱
• 蒜
• 干辣椒（辣椒粉）适量

自制泡菜的做法步骤

步骤 1

1，我用的娃娃菜，三颗一包那种，切成适合吃着方便的形状 2，小半碗醋，一头蒜用刀拍碎，三大汤匙韩国辣酱，辣椒面一小勺 3，所有材料放在合适的容器里，搅拌均匀。为了更好的入味，带上一次性手套不停的抓，大概十分钟

步骤 2

成品

自制泡菜的小贴士

做好当时就能吃，不过放冰箱里24小时更美味

菜谱创建时间：2016-06-27 10:26:58