蒜蓉茄子

作者： 鑫妈17

用料

• 大蒜 三个
• 蚝油 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 胡椒粉 适量
• 茄子 一个

蒜蓉茄子的做法步骤

步骤 1

茄子洗干净，去蒂头，大蒜切末

步骤 2

茄子放在微波炉高火5到6分钟

步骤 3

叮过的茄子对半切

步骤 4

锅热油，下蒜末，生抽，老抽，蚝油，

步骤 5

把炒好的的蒜末放茄子上，用筷子铺平，入味

步骤 6

再放到微波炉里高火5到6分钟，最后散胡椒粉

蒜蓉茄子的小贴士

我这是第一做，茄子有点老，生抽有点多有点咸，不过味道不错，

菜谱创建时间：2016-06-26 18:52:12