黄金面包布丁

作者： 厨房小妮妞

香香软软的，好吃得不的了。

用料

• 土司 4片
• 鸡蛋 3个
• 蛋黄 1个
• 牛奶 一盒
• 蔓越莓干 10g
• 细砂糖 40g
• 黄油 50g
• 香草精 1/4勺

黄金面包布丁的做法步骤

步骤 1

现将黄油隔水加热融化呈液态。再把3片吐司切掉四边。

步骤 2

然后切成四片，放入烤箱中层以170度烤十分钟。

步骤 3

然后打3个鸡蛋与蛋黄混合均匀

步骤 4

将烤好的面包均匀的沾上黄油面包片很吸油所以清沾即可，将面包片铺到烤碗里。

步骤 5

然后将牛奶加入香草精和40g的细砂糖。隔水加热搅拌到糖全部融化。

步骤 6

再将奶倒入蛋液之中搅拌均匀就成了布丁液。

步骤 7

过滤后倒入面包片中，尽量让每一个面包片都淋上布丁液，再撒上蔓越莓干和杏仁片

步骤 8

烤盘中注入一碗温水，将烤碗放在烤盘中烤箱预热180度。然后将烤盘放中层，上下火隔水蒸烤35分钟左右待布丁液凝固即可。

菜谱创建时间：2016-06-26 15:46:49