GALLO肉食指南——蜂蜜糖醋兔肉

作者： Gallo旗舰店

菜名：蜂蜜糖醋兔肉 类别：肉类 用时：一般 成本：一般 供食用人数：4

用料

• 兔肉（腰腿部分） 800g
• 新鲜百里香 少许
• 橄露GALLO特选特级初榨橄榄油 1dl
• 橄露GALLO白葡萄醋 25ml
• 蜂蜜 50g
• 奶油 1dl
• 盐 少许
• 胡椒 少许

GALLO肉食指南——蜂蜜糖醋兔肉的做法步骤

步骤 1

1、将兔肉剖开去骨去脂，塞入百里香、盐、胡椒。 2、合起并扎紧兔肉，使用橄露GALLO特选特级初榨橄榄油煎熟后，置于烤盘上并撒上百里香。 3、将蜂蜜、奶油及橄露GALLO白葡萄醋混合成烧烤酱，均匀涂抹在兔肉上，加热至酱料黏稠。 4、搭配烤黑面包及酱料。撒上西芹末。

GALLO肉食指南——蜂蜜糖醋兔肉的小贴士

食谱中，主厨所建议使用的橄露GALLO产品亦可根据个人喜好替换为其他橄露GALLO系列产品。大胆尝试并与我们分享你的奇妙搭配吧！

菜谱创建时间：2016-06-26 14:46:15