蒜头炒空心菜

作者： 怪咖小青年mm

这个真的很简单，相信大多数小伙伴都会😊😊……

用料

• 空心菜 三人份（一斤）
• 蒜头 两三瓣
• 盐
• 鸡精

蒜头炒空心菜的做法步骤

步骤 1

前面太赶时间忘记拍照了…… 各位看官多体谅😔😔 好啦，接下来就到我吹牛皮（说难听点就是直接叙述而已😂😂）的时候啦啦啦 以下的内容可能有些照本宣科，但是小伙伴们一定要看完哦（不知道词语还是成语有没有用错😒，ps：我书读得少，各位小伙伴不要笑我😒😒） 菜摘好，洗好放一边备用；拍两瓣蒜，刷锅，开火等水都蒸干，倒油（听说用猪油更香，所以我直接把猪肉给煎了😂😂）油八九分热的时候放蒜头，开大火翻炒出香味儿然后放空心菜，翻炒，翻炒😂😂差不多熟了放点盐，放点鸡精，锅小的可以掂几下，这样会均匀些😬😬，duang.……等菜变油绿油绿的就可以出锅啦！真的超简单有木有，完全不会炒菜的小白都能一看就会☺☺☺

蒜头炒空心菜的小贴士

ps：配料那些可以按照菜的比例放，不一定要按照我说的，毕竟有时候我也会失手😂😂，各位看官权当娱乐就好（别戳穿我😞😞）

菜谱创建时间：2016-06-26 00:41:46