韭菜鸡蛋虾仁水饺

作者： 田老三是只狗

晚饭没啥吃的，想想放假又阴天下雨，超市闷热吃个睡觉吧（虽然没多大毛关系……😂）其实就是自己想吃了。

用料

• 鸡蛋 这里我用了三个（有点多，不过我家那位喜欢吃蛋多的，可适当调节）
• 韭菜 买了一小把2块钱的，具体多少忘记了。
• 虾仁 我买的那种速冻的虾仁，因为实在不想剥了切成大小适中，一直虾两三块吧
• 盐 按照个人口味
• 食用油 比平时炒菜多一点
• 十三香 根据个人口味我喜欢吃多一点。
• 少量料酒生抽 用来腌一下虾仁

韭菜鸡蛋虾仁水饺的做法步骤

步骤 1

把所有才料除料酒和生抽外放入韭菜鸡蛋里拌匀即可。料酒少量不要太多倒入虾仁简单拌下放入生抽给虾入个底味儿。

步骤 2

就这样把韭菜鸡蛋放进去后放块切好的虾仁。包起来就可以了。

步骤 3

完成，烧水开煮。😍

韭菜鸡蛋虾仁水饺的小贴士

韭菜切好后用食用油先拌一下，鸡蛋晾凉放入简单拌下再放入盐防止出水太多不好包。

菜谱创建时间：2016-06-25 23:09:58