油煸长豇豆

作者： 小星妈咪

用料

• 长豇豆 250g
• 蒜头 三瓣
• 大青椒 两个

油煸长豇豆的做法步骤

步骤 1

蒜头辣椒洗干净待用，长豇豆要选嫩的哦，去头尾洗干净待用

步骤 2

锅内倒油稍微比平时多些，油烧冒烟，食材全部倒进去炒，全程不加水哦。

步骤 3

煸到青椒和虎皮青椒一样，豇豆表面有些发白就差不多了，不要糊了哦，这时候撒些盐和砂糖以及生抽快速翻炒一下，确保调料入味全部化开了就可以起锅了。

菜谱创建时间：2016-06-25 12:39:18