海参羹

作者： 娴不住的人

海参有养阴，高蛋白，零胆固醇的好东西。瘦肉正气，配上木耳，香菇，是一款非常适合女士温补的汤

用料

• 已泡发海参 1条
• 瘦肉 2两
• 泡发香菇 3朵
• 泡发木耳 5朵
• 鸡蛋 只
• 浓汤宝 1个

海参羹的做法步骤

步骤 1

把所有材料准备好，海参切片，瘦肉切丝香菇切丝，木耳切丝，姜丝

步骤 2

4碗水放进锅里，水开了，方进一个浓汤宝，把所有材料放进锅里

步骤 3

所有材料放进后，滚约3分钟，就用生粉加凉水调和，再倒进锅里打欠，然后再放鸡蛋。

海参羹的小贴士

这汤不宜煮太久，不然营养会流失。另外要热喝。打生粉欠时，示个人喜好浓稠。还没说，为什么没放盐，因为浓汤宝本身有味，已够味，所以不用放盐

菜谱创建时间：2016-06-25 11:24:21