豆腐皮包肉末

作者： 大宝小宝她妈爱厨房

用料

• 豆腐皮 3张
• 猪肉 250克
• 金华火腿 3片
• 鸡蛋 2个
• 葱花 少许

豆腐皮包肉末的做法步骤

步骤 1

所有材料备好

步骤 2

肉末

步骤 3

火腿切末

步骤 4

加入耗油丶鸡精搅拌均匀

步骤 5

鸡蛋打散备用

步骤 6

把蛋液刷在豆腐皮上要均匀

步骤 7

放上肉末朝一个方向卷一下

步骤 8

两边对折后再刷鸡液

步骤 9

再向下卷好，成了

步骤 10

装盘备用

步骤 11

冷水上锅蒸之前，碗里加水，和豆腐皮平起，冷水大火蒸20分钟，关火，等5分钟拿出

步骤 12

撒上葱花，好了，开吃。记住这个不用放盐哟！因为火腿和耗油都是咸的。放盐会太咸。

菜谱创建时间：2016-06-24 20:44:59