无油小馒头饼干

作者： 陈凝

娃零食一直自己做，放心，这个做就是耗功夫

用料

• 土豆淀粉 140
• 玉米淀粉 20
• 低筯面粉 20
• 鸡蛋 2个
• 糖粉 25

无油小馒头饼干的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散，加糖粉化开

步骤 2

称好各种粉拌开

步骤 3

拌匀，要用手揉下，有点软，试下搓小圆，如果会散开，就加鸡蛋液，太粘加玉米淀粉

步骤 4

搓成这种小圆，我这刚好一盘

步骤 5

预热烤箱170度，烤20分钟

步骤 6

凉了后就可以装起来了。成品很好吃，很香，没有添加剂，会实点，但外脆内绵软，娃超喜欢。如果烤时间短，会没外脆感，就整个都是绵绵的，有点点酥，也很好吃

菜谱创建时间：2016-06-23 21:45:58