GALLO肉食指南——牛肉意大利宽面条配奶酪

作者： Gallo旗舰店

菜名：牛肉意大利宽面条配奶酪 类别：肉类 用时： 短 成本： 低 供食用人数： 4人份

用料

• 牛排 600g
• 新鲜意大利宽面条 240g
• 奶油芝士 125g
• 橄露GALLO月光特级初榨橄榄油 100ml
• 奶油 200ml
• 帕玛森芝士 100g
• 蘑菇 100g
• 小梅子番茄 4个
• 百里香 适量

GALLO肉食指南——牛肉意大利宽面条配奶酪的做法步骤

步骤 1

1、用水煮意大利宽面条，并加入盐和橄露GALLO月光特级初榨橄榄油。将面条沥干备用。 2、用盐和新鲜的黑胡椒粉调味牛排。 3、慢慢加热奶油芝士，并添加奶油。 4、用剩余的橄露GALLO橄榄油油炸排骨，并切成大条。 5、把面条装在盘子中心,肋骨置于面条上，把热奶油奶酪倒最上面。 6、将帕玛森芝士磨碎洒在上面,用蘑菇，西红柿与百里香装饰。

GALLO肉食指南——牛肉意大利宽面条配奶酪的小贴士

食谱中，主厨所建议使用的橄露GALLO产品亦可根据个人喜好替换为其他橄露GALLO系列产品。大胆尝试并与我们分享你的奇妙搭配吧！

菜谱创建时间：2016-06-23 18:46:46