黑胡椒鸡脆骨

作者： 超级丹0306-北京菜

非油炸，好吃又补钙

用料

• 鸡脆骨
• 生抽
• 料酒
• 蚝油
• 盐
• 少许糖
• 葱段姜片
• 孜然粒，辣椒粒

黑胡椒鸡脆骨的做法步骤

步骤 1

1，鸡脆骨用料酒，生抽，蚝油，盐，少许糖，黑胡椒腌制过夜捞出

步骤 2

2，热锅倒入不放油，下鸡脆骨，再放黑胡椒，翻炒至变色

步骤 3

3，慢慢渗出鸡油，继续翻炒

步骤 4

4，将鸡脆骨腌制剩出的汁倒入锅中，继续翻炒

步骤 5

5，倒入锅中的汁将收尽时，可以根据个人口味撒入孜然粒跟辣椒粒

菜谱创建时间：2016-06-23 11:42:58