把用盐和黑椒腌制好的牛排放进平底锅煎至8成熟,拿出来放在菜板上静置直到冷却,切成方糖大小。
洗干净所有菜。生菜扯成小段,胡萝卜和紫甘蓝切丝,小番茄保持完整
按照以下顺序放:小番茄~胡萝卜紫甘蓝丝~油醋汁~大部分生菜~牛排~小部分生菜~补一点油醋汁淋下去。