[能量食堂]invigr悦型原创食谱-鸡肉西兰花芝士意面

作者： 下厨房用户_q1roe

都知道意面是优质碳水，但不是所有酱料都健康。自制鸡肉番茄意面相比传统肉酱意面而言，鸡肉提供充足的蛋白质同时避免了过多的饱和脂肪，番茄搭配西兰花既提供熟悉的番茄香味又引入丰富的维生素A，维生素B族及钾。搭配适量奶酪进行烘烤。500kcal的一餐，拥有足量的复合碳水，优质蛋白质及适量脂肪。既营养又饱腹，快来试试吧。（一份鸡肉西兰花芝士意面的总热量为510kcal，碳水67g，蛋白质31g，脂肪13g）

用料

• 意面 80g
• 西兰花 50g
• 小番茄 50g
• 芝士 30g
• 鸡肉 60g
• 盐 1g
• 黑胡椒 1g
• 橄榄油 5g
• 混合香草 2g

[能量食堂]invigr悦型原创食谱-鸡肉西兰花芝士意面的做法步骤

步骤 1

烤箱预热180度，鸡胸肉表面抹一层橄榄油，撒上现磨黑胡椒，海盐，混合香草调味，入炉烘烤约20分钟，取出放凉，撕碎备用

步骤 2

西兰花切小朵，焯熟；小番茄对半切开

步骤 3

按意面包装上的说明将意面煮熟，捞出沥水

步骤 4

平底锅将油烧热，放入小番茄，炒软，放入盐、黑胡椒、混合香草调味，加入意面、西兰花、鸡胸混合翻炒均匀，装入烤碗中，表面撒上芝士

步骤 5

烤箱200度烤约10分钟至表面金黄即可

菜谱创建时间：2016-06-20 14:42:36