土豆花样吃法—烤土豆泥

作者： 心-美-食

用料

• 土豆（大个） 1个
• 蛋黄 1个
• 黄油 5g
• 盐 1克

土豆花样吃法—烤土豆泥的做法步骤

步骤 1

土豆去皮切块放入锅中蒸熟

步骤 2

蒸约15分钟用筷子轻轻能戳透

步骤 3

稍稍放凉装入保鲜袋，用擀面杖擀压成无颗粒细腻的土豆泥

步骤 4

倒入容器加入蛋黄、盐和室温软化的黄油

步骤 5

搅拌均匀

步骤 6

装入带有裱花嘴的裱花袋

步骤 7

挤在铺了油纸的烤盘上（挤出花朵塔状）

步骤 8

烤箱预热好后180度中层烤25分钟，表面金黄色即可

步骤 9

出炉

步骤 10

成品图

步骤 11

成品图

步骤 12

成品图

菜谱创建时间：2016-06-19 15:53:36