解暑的酸梅汤

作者： 爱莲520

夏天来了，天气十分炎热，喝水也不能解渴。只有这美味的酸梅汤能解暑，令我们身心愉快。来吧，让我们一起做做吧！给孩子给老公，给老人一份凉爽。

用料

• 杨梅
• 水 喝多少加入多少
• 冰糖。

解暑的酸梅汤的做法步骤

步骤 1

先把刚买来的杨梅用盐水泡一泡，再清洗干净待用。

步骤 2

把洗干净的杨梅，加入冷水中，上火煮开，撇去浮沫。

步骤 3

再加入冰糖，小火熬制一小时。

步骤 4

待凉以后，装瓶放入冰箱中冷藏。

步骤 5

也可用一个大的器皿，我盛上以后放入冰箱中冷藏，用保鲜膜盖一下。要吃的时候，舀一碗尝一尝，解解暑。

解暑的酸梅汤的小贴士

1.酸甜口味自己定。 2.熬至汤汁变成酒红色最佳。 3.如果想吃话梅味的，可在汤汁里边稍加一点盐。

菜谱创建时间：2016-06-19 01:32:58