油焖大虾

作者： 三毛3M

集颜值与美味于一体，色香味满分的菜。 内陆地区的人民对于虾的热爱不低于沿海地区呀！生活在小县城的我必须要早起才能在市场买到最鲜活的虾。这个周末我终于能早起——买到虾，油焖大虾走起。。。

用料

• 虾 看心情
• 大葱 一根
• 香菜 一根
• 蒜 一个
• 番茄酱 少许
• 白砂糖 少许
• 料酒 少许
• 耗油 少许

油焖大虾的做法步骤

步骤 1

准备好食材，才能放心地开工

步骤 2

剪刀✂剪开虾背，去虾线

步骤 3

平底锅，油温八成热煎虾

步骤 4

虾煎至两面金黄即可起锅 （一共需要大约三分钟）

步骤 5

利用刚才煎过虾的油，依 次放入蒜末、番茄酱炒香

步骤 6

倒入已煎好的虾，依次放 入料酒、耗油翻炒，最后 放入葱段闷两分钟

步骤 7

关火，撒点芝麻，起锅。 装盘，配上香菜，简直 美翻了，有木有！

菜谱创建时间：2016-06-18 20:31:29