玫瑰花苹果派

作者： 孩儿妈爱厨房

用料

• 派皮 两张
• 苹果 大的一个
• 糖 20g-30g左右
• 食用色素（蓝色，红色） 适量
• 水 适量

玫瑰花苹果派的做法步骤

步骤 1

苹果切半，再切薄片！蓝色妖姬我是把苹果皮给削了。分别浸在调好颜色的水里！颜色大概15分钟左右就可以了，控出水分，加入糖，微波炉转两三分钟。苹果片会很软，很好卷。

步骤 2

冷冻派皮去两张解冻，用擀面杖擀出一点长度（35cm左右），和宽度（15cm）。各切成三片（35x5的面片）。

步骤 3

把染好色的苹果一次放好，卷起来。方法如图

步骤 4

卷好以后放入模型。没有的话烤箱专用锡纸也可以哦！烤箱170度预热，轻轻盖上一层锡纸防止苹果烤焦。三十分种以后取下锡纸继续烤10分钟左右。（每个品牌烤箱脾气都不同，一定要摸清自己烤箱的脾气哦！）

步骤 5

本来准备做蓝色妖姬的，颜色上的有点淡，加上照片效果变绿色的了，还要继续学习！！☺️☺️

玫瑰花苹果派的小贴士

很多朋友会说15分钟就焦了什么的，很正常呀，苹果那么薄，所以盖上锡纸就完全不会啦！☺️☺️其他烘培也可用这个方法哦。

菜谱创建时间：2016-06-18 18:00:30