烤牛排串

作者： 0夏天0

烤牛排串可以完美解决煎牛排到处是油的麻烦。 好的牛排，简单调味，就很好吃。 彩椒洋葱和牛排块一起吃，解腻清爽。单独吃，牛排块肉味浓郁。 和朋友分享吃的更方便。 松下出新烤箱了！NB-H3800。 38升大小的容量,空间更大。 烤箱门双层玻璃，聚热性能更好。 烤箱内带灯，上下烤管可以分开控温。 m型烤管让上色更加均匀。 设有常用的发酵功能，上下管同时加热功能，上下管加热带热风功能，旋转加热功能，单开上烤管功能，单开下烤管功能。

用料

• 牛排一块 300g
• 黄色彩椒 半个
• 红色彩椒 半个
• 洋葱 半个
• 盐 1/2茶匙
• 橄榄油 1汤匙
• 黑胡椒 适量
• 柠檬 可省

烤牛排串的做法步骤

步骤 1

牛排，洋葱，彩椒都切成大小差不多的块。

步骤 2

牛排块用橄榄油和盐，黑胡椒腌制10分钟。盐味要稍微重一点。

步骤 3

一块牛排块，一块洋葱，一块彩椒，随意组合用竹签串起来。

步骤 4

把竹签露出来的其他地方，用锡纸包起来。

步骤 5

烤箱预热210度，上下管加热程序，烤15分钟左右。

步骤 6

烤好后去掉棍子上的锡纸，按照喜好挤上柠檬汁即可。

步骤 7

喜好吃辣的同学可以再撒上些辣椒粉等香料。

菜谱创建时间：2016-07-06 22:54:05