葵瓜子薄脆

作者： 猫咪的快乐食光

做蛋黄酥剩下了蛋白，正好做薄脆。

用料

• 蛋白 30克
• 低筋面粉 20克
• 玉米淀粉 5克
• 白糖 20克
• 葵瓜子 35克
• 玉米油 20克

葵瓜子薄脆的做法步骤

步骤 1

将除葵瓜子以外的材料全部放入容器中。

步骤 2

搅拌均匀。

步骤 3

加入葵瓜子。

步骤 4

搅拌均匀。

步骤 5

装入金盘后，用刷子尽量刷平整。

步骤 6

放入180度预热五分钟后的烤箱底层，烤10分钟。然后开上火烤1分钟关火。但是不要立即从烤箱里面取出来，最好焖一分钟左右时间。

步骤 7

待冷却后，脱模。

步骤 8

切成小块，然后立即放入密封袋或者盒保存，以免回潮，影响品质。 （配方是一盘的量，这个成品图是三盘的量哦）

葵瓜子薄脆的小贴士

配方是一盘的量。

菜谱创建时间：2016-06-18 13:39:29