鸡胸肉从中间剖开,展开成两片,这样是为了待会儿煎的时候比较均匀,两面撒盐腌制15min
平底锅烧热,不放油!加入鸡胸,每面煎2min,至微微焦边,取出鸡胸,rest for a while~煎出的鸡汁不要洗!不要洗!不要洗!!!现在放菠萝片煎,煎到微软,最好有一点焦糖化,这样吃起来更香~
一样的~咱一口锅用到底~放青椒碎翻炒至出香味~放一点点鱼露~收汁儿
一层菠萝~一层青椒~一层鸡胸~一层青椒~一层菠萝~一层芝麻~yummy~减脂增肌怎么可以这么美味!!!啊啊啊