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日式土豆咖喱鸡的做法

日式土豆咖喱鸡

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作者: Wendy Lei
Wendy Lei
发现最近做鸡肉很得心应手~今天挑战得是睽违稍久的咖喱鸡,以前好好做过的时候都只是在恋爱时候抓老公期间~今天尝试了下,肩膀酸痛哇~娃儿和老公吃的很香,开森~

用料

日式土豆咖喱鸡的做法步骤

步骤 1

鸡肉切好后用少于得盐,酱油,糖,油,抓匀,最后来点儿干淀粉,所有的调料量要少,因为咖喱很浓厚

步骤 2

爆香葱姜蒜,放入腌好十分钟以上的鸡腿肉,翻炒至微黄,放入土豆炒,然后加入开水烧开,加入两玫咖喱块儿,融化,然后转中小火炖煮,第一次加入牛奶,要不停使用锅铲抄底,防止粘结剂,肩膀会有些痛,但是很值得~快熟再加一次牛奶,等到土豆绵软入味儿,鸡肉嫩嫩就可以出锅了,这时候加一勺花生酱~

菜谱创建时间:2016-06-18 04:34:03
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