杜坎燕麦麸牛肉汉堡

作者： 小冭VdYoung

杜坎减肥法时期饱腹吃爽的自制汉堡 牛肉实在是多汁 燕麦麸鸡蛋饼又有主食的感觉 饱腹

用料

• 牛肉末 一盒
• 洋葱
• 姜
• 蒜
• 生抽
• 胡椒粉
• 料酒
• 鸡蛋 2个
• 脱脂酸奶 2大勺
• 燕麦麸 2大勺

杜坎燕麦麸牛肉汉堡的做法步骤

步骤 1

所有材料切成末混在一起 加入调料 搅拌均匀 腌制一会 这时可以做燕麦麸鸡蛋饼

步骤 2

鸡蛋打散 加入酸奶和燕麦麸 搅拌均匀变液体出泡泡

步骤 3

牛肉丸子牛肉丸子捏起来 稍微大点才可以压成汉堡肉

步骤 4

橄榄油涂一点锅底 牛肉丸子一个个下锅用铲子压成饼 一面煎的焦黄翻身啰 可以边边铲点下来看里头肉不红就可以啦

步骤 5

打好的蛋液微波炉大火叮三到四分钟 然后当中切成两片当汉堡面包啦 没有打泡粉的不够发 但是依然很果腹有嚼劲

步骤 6

诱人的汉堡肉出锅啰

步骤 7

用燕麦麸蛋饼夹好牛肉饼 开吃啦 咬一口多汁饱满咧

杜坎燕麦麸牛肉汉堡的小贴士

洋葱的甜味增加了汉堡肉的感觉

菜谱创建时间：2016-06-14 07:16:28