花旗参炖乌鸡汤

作者： 是姜兰

这道汤温补，不燥不腻，具有滋阴补气，提升免疫力的功效。很适合一家人喝哦！

用料

• 乌鸡 半只
• 花旗参 2支
• 红枣 4颗
• 桂圆 3颗
• 枸杞 一把
• 姜片 2片

花旗参炖乌鸡汤的做法步骤

步骤 1

乌鸡洗干净斩大件，放到沸水焯水，捞起沥干水。

步骤 2

准备配料，清洗干净，花旗参斩成小段。

步骤 3

将乌鸡和其他配料一起放入炖盅，加清水，水的量根据食材多少来调节。

步骤 4

炖汤时间根据食材多少来设定成两个半小时，或者三个小时。

步骤 5

乌鸡汤很清甜，调味就放一点盐就可以啦，其它任何调料都不要。

步骤 6

成品。

菜谱创建时间：2016-06-13 21:24:33