蛋糕

作者： 有着厨师梦想的女孩

用料

• 面粉
• 牛奶 适量
• 鸡蛋 3个
• 糖 适量

蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备四勺面粉（只需要平常的勺子就行了），把牛奶倒入碗中。把面粉放入牛奶中，用筷子打成糊状，千万不要太稀哦！😄😄

步骤 2

蛋清和蛋黄分离（最好把蛋清放在一个大碗中，因为之后把他打稠，会发大）

步骤 3

蛋黄液倒入打均匀的牛奶中，再次打均匀😊😊

步骤 4

一边加糖，一边把蛋清打均匀， 一定要打一会儿再放糖，再打一会儿再放糖。朝一个方向打。是不是很疑惑到底要打到什么时候才能停。把筷子放在里面能不能立起来，如果立起来就说明已经好了。😜😜

步骤 5

将第三步打均匀的料倒入蛋清中再打，这回，打稠就可以了。😃😃😃

步骤 6

把电饭锅我打开，抹上油，预热一分钟。将第五步好的东西，倒入电饭锅中，不要透气，按煮饭键，几分钟后，它会自动跳过来，千万不要管他。过30到40分钟后 出锅！

菜谱创建时间：2016-06-13 19:55:02