茭白炒豆干

作者： 琦琦52

用料

• 茭白 5-6根
• 豆干 一小包
• 小米椒 一小把
• 八角 两粒
• 生抽 适量
• 糖 适量
• 盐 少许
• 油 适量
• 清水 少许

茭白炒豆干的做法步骤

步骤 1

把茭白切滚刀块，豆干切小块。

步骤 2

小火起油锅，下入八角爆出香味捞出。

步骤 3

放入茭白块，小火炒至略微金黄，倒入豆干翻炒，加入小米椒，加入少许盐，生抽，糖继续翻炒。然后加点水滚下，汤汁略干盛出装盘。

菜谱创建时间：2016-06-13 17:44:29