＃健身＃自制低卡酸奶

作者： 咕噜健身厨房

我们都知道酸奶是健康食品 比如某个宣称喝了能活到九十九岁的X斯利X安（此处重点！不是广告！没给钱呢！） 但是市场上买来的酸奶仔细一看成分表 天啊，脂肪／热量这么高，这还是我们认识的那个健康食品吗 咕噜今天就来教大家做好吃又健康的自制酸奶

用料

• 脱脂牛奶 半加仑
• 酸奶 半杯

＃健身＃自制低卡酸奶的做法步骤

步骤 1

脱脂牛奶加热至微微沸腾，加热过程中注意搅拌锅底，不让牛奶粘锅，然后静置冷却到不烫口

步骤 2

半杯酸奶加进入，搅拌均匀

步骤 3

将搅拌均匀的牛奶用干净的容器装起来盖上盖子，置于恒温环境中（40度）4到8个小时，看个人口味调整时间，注意时间不能过长

步骤 4

冷却后将制好的酸奶转移到干净无菌的容器中保存

步骤 5

吃的时候加上蜂蜜调味，再撒上自己喜欢的水果干燕麦片就行

＃健身＃自制低卡酸奶的小贴士

酸奶不能保存太久，一次不要做太多，可以留下半杯酸奶做下次的引子 更多健身食谱关注微信公众号gulu_life 新浪微博@咕噜GURU美食

菜谱创建时间：2016-06-13 15:11:01