真正零失败版少油沙拉酱～

作者： 萌小妖精的耳朵

用料

• 蛋黄 2个
• 牛奶 50g
• 糖 10g
• 醋 15g
• 无味植物油 25g
• 玉米淀粉 5-8g

真正零失败版少油沙拉酱～的做法步骤

步骤 1

将蛋黄打入打蛋盆

步骤 2

放入糖，我这里用的代糖，也可以，热量更低～用电动打蛋器打到起泡

步骤 3

把所有材料都放到盆里，继续用电动打蛋器打均匀

步骤 4

神奇的步骤来了。不用开火不用锅。只需要把所有东东倒进碗里，放入微波炉叮30秒，拿出搅拌均匀，再30秒，取出搅拌搅拌搅拌，就好了～成品非常顺滑均匀～味道也不错～不用锅不会结块，零失败

真正零失败版少油沙拉酱～的小贴士

醋和糖量可以根据个人口味调整，做好了再添减也没问题的。做好后记得用保鲜膜紧贴表面，否则很容易干

菜谱创建时间：2016-06-13 14:53:39