吐司太阳蛋

作者： coco小妞的妈咪

用料

• 吐司面包 一片
• 鸡蛋 一个
• 黄油 20g
• 火腿肠 一条
• 芝士 一片

吐司太阳蛋的做法步骤

步骤 1

吐司片先用刀具切一个方形缺口，切下来的吐司放边上备用，锅内放黄油至融化，放入外圈的吐司，缺口内打入一个鸡蛋，全程中小火煎，火候得自己掌控，一面微焦翻面。

步骤 2

翻面后略煎30s再翻回来，加入火腿丁，盖上切下来的小方块，再盖上芝士片，把放了芝士片的这面朝下再略煎一分钟，芝士融化后关火，选漂亮的一面摆盘。

菜谱创建时间：2016-06-13 08:29:57