冰雪奇缘蛋糕

作者： 爱烘焙的蓓蓓妈

小女孩们的大爱❤️

用料

• 六寸戚风蛋糕 一个
• 夹心➕基础抹面奶油（浅蓝色） 350克
• 底部➕顶部玫瑰花装饰奶油（稍稍深一点蓝色） 100克
• 顶部雪花奶油➕装饰雪花奶油（原白色） 200克
• 雪宝、雪山、标志巧克力转印 各一个
• 两姐妹公仔 一对
• 其余装饰 适量
• 夹心水果 适量

冰雪奇缘蛋糕的做法步骤

步骤 1

戚风蛋糕分三片后，切水果（我用最搭的芒果），打发夹心和抹面奶油。

步骤 2

简单抹面即可，待会还要装饰雪花奶油。中间部分我用带齿刮板刮的，感觉还不如不刮=_=。

步骤 3

打发蓝色装饰奶油，用的是1M裱花嘴，底部挤一圈，顶部挤一个大的玫瑰花。夏天奶油瞬间打过头了-_-#。

步骤 4

打发雪花奶油，打到七八成发即可，就是奶油刚刚成型，当然也可以更软些，个人喜欢。我先挤了一圈稍微下垂的雪花奶油。

步骤 5

再随意挤第二圈雪花奶油。

步骤 6

放在两个娃娃，在娃娃底座挤上装饰雪花奶油。

步骤 7

放上巧克力转印片装饰，插上各种插牌就可以啦！^_^

菜谱创建时间：2016-06-11 20:56:19