清蒸罗非鱼

作者： zlm-mlz

简单又美味

用料

• 罗非鱼 一条
• 生姜 适量
• 蒜末 适量
• 红辣椒 适量
• 生粉 适量
• 酱油 适量
• 油 适量

清蒸罗非鱼的做法步骤

步骤 1

先把鱼杀好，清洗干净，在鱼的两面划3刀放点盐腌一下（为了让鱼更入味）在放一点生姜腌10分钟

步骤 2

把红辣椒和蒜末切好

步骤 3

锅里放水煮开，然后把鱼放进去蒸8-9分钟

步骤 4

煮好鱼拿出来，锅洗干净，先小火热锅，然后放油，在放辣椒和蒜末，一起炒出香味，再把蒸好的鱼里面那些汁倒入锅里

步骤 5

用一个碗把生粉和酱油调好，放入锅里

步骤 6

把锅里煮好的料倒入蒸好的鱼里，就完成了

清蒸罗非鱼的小贴士

蒸鱼注意要水开了才放入鱼去蒸8-9分钟

菜谱创建时间：2016-06-11 13:15:16